+/- 2/3 xícara de lentilha crua processada (deixada de molho por pelo menos 8h)
+/- 2/3 xícara de lentilha cozida processada
1 dente de alho ralado
1/3 de cebola pequena ralada
Sal e Orégano a gosto
Paprica doce (opcional)
2 colheres de gergelim preto (opcional)
1 colher de amido de milho
Misturar tudo, modelar e fritar.
Pode usar essa mesma receita para fazer almondegas, só fritar em imersão e colocar no molho de tomate.
-Tatiana Danelon (algum grupo do Facebook)
Comentários
Postar um comentário