Brigadeiro (base inhame)



2 inhames
1 quadrado de chocolate
2 colheres de cacau em pó
2 colheres de óleo
2 colheres de açucar
Granulados

cozinha o inhame e faz um purezinho, derrete o chocolate no microondas (ou banho maria) e mistura tudo. Deixa uma horinha na geladeira e depois enrola umedecendo as mãos com um pouco de agua.
Rende mais ou menos uns 30 brigadeiros.

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